W dniu 19 kwietnia 2012 roku podczas targów gastronomicznych Gastro Hradec w Hradec Kralove odbędą się zawody carvingowe Gastro Hradec Carving Cup 2012. Zawodnicy będą rywalizować w czterech kategoriach:
Cat. Z/1 – Composition on a freely chosen theme – drużynowa komozycja na dowolnie wybrany temat
Cat. Z/2 – Melon in 3 different ways – kompozycja na dowolnie wybrany temat w arbuzie i dwóch melonach
Cat. Z/3 – Melon cutting – kompozycja na dowolnie wybrany temat w arbuzie i melonie (czas zmagań 3 godziny)
Cat. Z/4 – Plate + drink – dekoracja płyty i drinku (czas zmagań 30 minut)
Facebook
